Avocado Straciatella

Généreuse tranche de pain de campagne de mon boulanger, guacamole, straciatella, noisettes torréfiées, tomates confites, pesto basilic.

11,50€

Big Panck'ger

Pancakes aux graines de sésame, steack haché de boeuf "smashé" (150g), cheddar, bacon, compotée d'oignons, tomate confite, pickels de chou rouge, mayonnaise épicée + frites.

18,50€/22€/25€

Fish & chips

Cabillaud panné aux flocons d'avoine, sauce tartare, frites, purée de petits pois mentholée.

18€

Croc'noblois

16€

Pain aux noix de Grenoble, bleu du Vercors (Sassenage), jambon truffé, beurre truffé (+ frites 2€).

Gaufre Crispy Chicken

Gaufre avec son poulet pané frit, pesto basilic, chou kale, zeste de citron, sauce fromage blanc gomasio.

17€

13€

Wrap végétarien

Galette de maïs, salade verte, crudités du moment, falafels, avocat, fromage blanc.

PLATS

Œufs et bacon pancakes

12€

Deux pancakes moelleux, œufs au plat, bacon, sirop d’érable.

Croissant Bénédictine

Croissant du boulanger, deux œufs pochés, sauce hollandaise, saumon fumé.

15€

Œufs mimosa truffé

5 demi-œufs durs, mayonnaise à la truffe, croûtons briochés, ciboulette.

9€

Les classiques œufs brouillés

5 œufs frais de notre producteur et mouillettes briochées

7,50€

Menu enfant (jusqu'à 10 ans)

11€

Poulet pané ou poisson pané maison + frites ou légumes de saison + un sirop

Granola

Granola maison, fromage blanc battu, sirop d’érable, fruits frais de saison.

7€

Brioche perdue

Tranche de brioche de mon boulanger, pommes rôties, noix de pécan, caramel beurre salé, crème fouettée maison.

9€

Pancake lover

Trois pancakes moelleux, crème fouettée maison, fruits frais de saison.

8,50€

Maxi cookie

8,50€

Gros cookie au chocolat noir, noisettes, pistaches, crème de pistache (vraiment très gros).

Comme une tarte yuzu meringuée

Crémeux yuzu, gâteau moelleux au yaourt, meringue.

9€

DOUCEURS

Gaufre Gourmande

7€

Beurre salé, crème fouettée maison, sirop d’érable et sucre glace.

Gaufre chocolatée

Banane, noisettes caramélisées, nappage chocolat praliné.

8€

Pâtisseries du moment

Selon l’humeur, faites maison, cela va de soi, demandez-nous !

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